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El Padul (Granada), del sábado 28 (Día de los Santos Inocentes y 93 cumpleaños de mi suegro: Antonio Ortega Soriano) al lunes, 30 de diciembre de 2024 (Día de San Raúl).
Desde que tengo uso de razón, en mi más tierna infancia (inicios de la década de 1960), tengo guardada en mi memoria la imagen imborrable de una mujer mayor, vestida de luto (de riguroso color negro) en mi calle (Nuestra Señora del Rosario - Salobreña - Granada), aventando con un redondeado soplador o soplillo de esparto el brasero y removiendo las ascuas con la paleta de hierro forjado (conocida también como badil o badila)… avivando las llamas… y, después, cuando ya se han apagado las llamas, meter el brasero en el interior de la mesa camilla, situada en el centro de la salita de la humilde casa… es la calefacción familiar habitual para hacer frente a los rigores de las estaciones frías…
… el material combustible más utilizado para encender el brasero es el carbón de encina, el cisco de roble, el picón, los pabilos de las panochas de maíz, las cáscaras de almendras… o cualquier trozo de madera, inservible, que se pueda quemar.
Nota:
La primera acepción de la palabra “brasero” que recoge el Diccionario de la Real Academia Española de la Lengua, dice: “recipiente de metal, ancho y hondo, ordinariamente circular, con borde (y dos asas), en el cual se echan o se hacen brasas para calentarse”... y dice de la palabra “brasa”: “leña o carbón encendidos, rojos, por total incandescencia”.
Tampoco se me olvida la imagen de toda la familia, grandes y chicos, reunidos alrededor de la mesa camilla, habitualmente de forma redonda, tapándose con las enagüillas… hasta la barbilla… mientras charlan entre ellos… de todo (lo divino y lo humano)... 
… la mesa camilla que actualmente conocemos es una mesa de madera cubierta con faldón de tela gruesa que llega prácticamente hasta el suelo. A éstas telas se les llaman enaguas o enagüillas. En la parte inferior lleva una tarima de madera con agujero para colocar el brasero, que se suele recubrir con la “enjuadera” ó “alambrera” (artilugio utilizado para evitar que las enagüillas se prendan con el fuego del brasero; primero eran de mimbre, y luego se generaliza su uso de metal; también se utilizan para secar sobre ellas la ropa lavada y mojada). Antiguamente la forma más común es la redonda. En la actualidad se han popularizado las mesas rectangulares ya que son las más apropiadas para utilizar con el sofá…
… y, cuando el calor del brasero comienza a disminuir… pues ha llegado ya la hora de acostarse y meterse en la cama, convenientemente abrigada con el agradable tacto de las sábanas del “Cisne Rojo” (de Colomera - Granada), las mantas o cobertores precisos y una bonita colcha…
En cuanto a la cama, la almohada suele estar rellena de la borra de la lana y el colchón depende del nivel de la economía familiar… yendo desde los más humildes, rellenos de farfolla (hojas de las panochas o mazorcas del maíz, convenientemente secadas al sol) hasta los más pudientes: el último modelo de muelles de la marca Pikolin (creación de Alfonso Soláns Serrano -1923/1996- de Zaragoza)... “a mí Plin, yo duermo en Pikolín” decía uno de sus anuncios publicitarios.
Éste antiguo sistema de calefacción, se remonta prácticamente a los inicios de la humanidad… hace miles de años… cuando el hombre domina el fuego y ya conoce la fabricación de los metales… pero siempre ha entrañado un gran peligro: la inhalación del humo del brasero (formado básicamente por monóxido de carbono, un gas altamente tóxico) puede provocar la intoxicación y la muerte por asfixia en pocos minutos… cosa que, por desgracia, ha venido pasando a lo largo del tiempo…
En esos años, las familias de una economía un poco más holgada… pasaban del tradicional brasero a la estufa de gas butano y “fuego a la vista” de “Superser” (empresa creada por el exciclista Ignacio Orbaiceta Zabalza -1923/2011- en Cordovilla - Navarra), que utilizaba la pesada y tradicional bombona de gas de la Empresa (madrileña y beneficiada del monopolio estatal) Butano, S.A. (formada en un 50% por las Empresas Compañía Arrendataria del Monopolio de Petróleos -CAMPSA- y Refinería de Petróleos de Escombreras -REPESA-)...
Nota: En 1973 el gran Chicho Ibáñez Serrador (1935 - 2019, para leer mi articulito sobre Chicho y su madre, pinchar aquí>>>) rodó unos anuncios televisivos para “Superser” de sus frigoríficos -”el último grito”- y estufas catalíticas -”el último escalofrío”.
… ó a la estufa Agni, catalítica y de infrarrojos (de Industrias del Hogar, S.A., Empresa creada por las familias Ruiz de Alda, Ros, Jaén y Halcón Iribas, en Estella, Navarra)... que su lema publicitario era: “Moraleja: compre una AGNI y tiré la vieja” y “Hogar con AGNI, hogar feliz”.
Nota: La palabra “Agni” significa “fuego” en sánscrito. Y con ese nombre es conocido al Dios Védico del Fuego.
Aunque los más, más pudientes, podían presumir de tener en sus casas una chimenea “de obra” construida en piedra pulida y en la que quemaban grandes troncos de almendro, que era el árbol tradicional en los secanos de la Costa Granadina.
No quiero alargarme demasiado en éste breve articulito y quiero hacer referencia a lo más novedoso en relación a la calefacción hogareña: la estufa de pellet… 
María Teresa López González, la "Chiquita Piconera", de Julio Romero de Torres
… el pellet de madera es el biocombustible sólido obtenido a partir de la biomasa. Son pequeños cilindros de una medida estándar (entre los 6 y los 8 milímetros de diámetros y de longitud entre los 10 y los 40 milímetros)…
… en 1973, como consecuencia de la primera gran crisis del petróleo se produjo un enorme crecimiento de las estufas de leña. El siguiente paso fue cuando el ingeniero norteamericano Jerry Whitfield (vicepresidente de la junta directiva de OPALCO (Orcas Power & Light Cooperative), inventor y ex ingeniero de Boeing) comprimió residuos de serrín en un formato similar al de los piensos de conejos y construyó la que se considera la primera estufa de pellets moderna. Fue un gran avance, ya que mientras que las estufas de leña ordinarias emitían 50 a 100 gramos de partículas contaminantes por hora, la nueva caldera de pellets emitía únicamente 0’7 gramos de partículas por hora…
Jerry Whitfield
… entre las ventajas del uso del pellet para la calefacción hogareña, se encuentran:
Colofón
Mi suegro, con sus 93 años de edad, tiene entre sus rutinas diarias: limpiar y usar su estufa de pellet para tener calentito su cortijo en los días de frío, cuando llegan al Valle de Lecrín los helados vientos de Sierra Nevada, desde la cima del pico del Caballo (3.011 m.s..n.m.).
La estufa de pellet de mi suegro
1 Comentario
Muy bueno tu artículo sobre los braseros, estufas y otros inventos para no pasar frío en estos inviernos de ahora en los que el agua ya no se congela en los cubos, ni los trapos tendidos se ponen tiesos. Dejar una respuesta. |
AutorAntonio Gómez Romera, ése soy yo. Entradas
Agosto 2026
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