Montefrío (Granada), jueves, 28 de Diciembre de 2023.
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• El siguiente monumento que vamos a visitar es el Real Pósito de Granos, y para llegar a él desde la Plaza de España, sólo tenemos que seguir el (casi rectilíneo) itinerario de la calle Alta. De camino hacia allá, podemos ir conversando sobre el tema.
  

• Me parece muy bien, Antonio. Como académico, os tengo que comentar que la Real Academia Española, dice en nuestro Diccionario, sobre la palabra “Pósito”: “Del lat. posĭtus 'depósito, establecimiento'. 1. m. Institución de carácter municipal y de muy antiguo origen, dedicada a hacer acopio de cereales, principalmente de trigo, y prestarlos en condiciones módicas a los labradores y vecinos durante los meses de escasez. 2. m. Edificio destinado a guardar el grano del pósito”.
  

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• Yo, fruto de mis lecturas, sé que históricamente, los pósitos son trojes (depósitos de productos agrícolas) legislados ya por el rey Felipe II en 1.584, intentando que cada ciudad o villa tenga su panera, de modo que los precios estén controlados, y las producciones aseguradas, puesto que se presta trigo a los agricultores para hacer la sementera.
  
  
  

• Los pósitos antiguos, llamados “casas de misericordia” o “pósitos píos”, estaban en manos del obispo, párroco, cofradía o persona de confianza; y prestaban trigo a los agricultores a interés, las llamadas “creces”, que había que devolver al recoger la siguiente cosecha.

 

• Sobre la palabra “creces”, dice el Diccionario de la Real Academia: “De crecer. 1. f. pl. Aumento aparente de volumen que adquiere el trigo en la troje traspalándolo de una parte a otra. También se dice de la sal y de otras cosas. 2. f. pl. Tanto más por fanega que obligan al labrador a volver al pósito por el trigo que se le prestó de él”.
  
  
• Vamos a hacer una pequeña parada en la Pastelería y Bollería “El Hornillo” (calle Santo Cristo, 6). Mi amiga Mariana (a la que os presenté, hace un rato, en nuestra visita al edificio del Ayuntamiento) me regaló hace unos días, una cajita con un rico postre típico, receta centenaria de la repostería de Montefrío: los bollos de manteca… que están deliciosos y quiero que los degustéis…

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• Muy bien, que a nadie le amarga un dulce…

 

• Son bollos “sorpresa”, pues su interior puede estar relleno de chocolate, crema… aunque los que a mí más me gustaron, son los de frutos secos y los de cabello de ángel.

 

• Yo, me voy a pedir uno de frutos secos…

 

• Y, yo, uno de cabello de ángel…

 

• Tienes toda la razón, Antonio… es un manjar delicioso…

 

• Le he pedido a Pili, que nos prepare unas cajitas individuales, que os voy a regalar, con una antigua receta nazarí muy especial: el “cuajao montefrieño”, hecho a base de frutas del tiempo, por lo que su sabor cambia según la estación… 

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• Muy agradecido, Antonio.

 

• Muchas gracias. Habrá que consumirlo lo antes posible.

 

• ¿ Continuamos ? … 

 

• Si, claro, vamos a seguir nuestro bonito paseo urbano, subiendo los 36 suaves escalones que nos llevan de nuevo a la calle Alta.

 

• Retomando nuestra conversación sobre los pósitos, os tengo que decir, que ya en la segunda mitad del siglo XVIII, mediante Decreto de 16 de Marzo de 1751 el Secretario de Estado y del despacho universal de Gracia y Justicia, pasa a controlar todos los pósitos de España, como Superintendente general de Pósitos y el rey Carlos III (1716 - 1788) hace obligatorio para los Concejos Municipales la construcción de pósitos, para paliar las hambrunas que en tantas regiones son endémicas: son "bancos sociales" controlados por la Corona, donde se acumula el grano en tiempos de abundancia, para garantizar el abastecimiento en etapas peores.

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• Sí, y por lo que yo he podido leer sobre éste tema, en esa segunda mitad del siglo XVIII, como resultado de la aplicación de políticas proto-liberales o fisiócratas, por parte de los equipos ilustrados que llegaron a los gobiernos de los denominados “Despotismos Ilustrados”, se aprueba la abolición de la Tasa de Granos o Libertad de Granos. 
  

• Efectivamente, la Real Pragmática de 11 de Julio de 1765, elimina la Tasa de los Granos y demás Semillas y, dice textualmente: “permito el libre Comercio de los Granos en todo el interior de mis Reynos, y concedo amplia facultad, y libertad a las Personas legas, que residen en ellos, así Mercaderes, como otros cualesquiera, que se dedicasen a este Comercio, para que puedan comprar, vender, y transportar de unas Provincias, y parajes a otros los Granos, almacenarlos, y entroxarlos donde mejor les conviniese. IV. Para evitar, que la malicia y reprobada codicia de los hombres abuse de ésta Concesión, convirtiendo en daño de el Público lo que se dirige al bien común;  renuevo, y confirmo todas las Leyes, que prohiben los Monopolios, los tratos ilìcitos, y los torpes lucros, y quiero que se proceda rigurosamente a la ejecución de sus penas contra los que incurriesen en ellas; y mando, que se remunere a los legítimos denunciadores con la cuarta parte de lo que denunciaren ante la Justicia, y que las otras tres se apliquen al Juez, y Pobres del Pueblo donde se cometiese el delito”.
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• En éste moderno edificio de la izquierda, que tiene en la planta baja una tienda de ropa, “Modas Carmen” (número 43 de la calle Alta), estaba la casa donde yo vivía cuando venía a Montefrío.

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• Ya estamos llegando a la Plaza del Pósito y os quiero hablar sobre el porqué se construyó en este preciso lugar. Según dicen las antiguas crónicas, sobre el año 1780, por el aumento de la población en la Villa, el antiguo Pósito, situado en la Plaza de los Oficios, se había quedado pequeño. Para dar solución al problema, José Queipo de Llano Santoyo y Pimentel, Corregidor de Granada y Juez de Pósitos de éste Departamento, mandó a Diego Ramírez de Arellano, maestro de albañilería, que viniese a Montefrío a señalar un nuevo enclave para la “panera”. Como el lugar señalado como más adecuado ya estaba destinado a la construcción de una nueva iglesia (la actual Iglesia Mayor de la Encarnación, que acabamos de visitar), se acordó que el sitio más indicado debía ser (por la facilidad de acceso y comunicación) la zona de expansión del núcleo urbano, en el lugar conocido como la Fuente de Íllora, un solar ocupado por la casa de Pablo Ximenez Montero y su esposa María Vargas.

 

• El Real Pósito de Granos de Montefrío, de estilo Neoclásico, es construido en 1795, cuando reina ya Carlos IV (1748 - 1819). Las obras están a cargo del arquitecto Francisco Aguado, quien dirige los trabajos de la Iglesia de la Encarnación, siguiendo el programa trazado por el rey desde Madrid.

 

• El edificio del Pósito siempre me ha gustado fotografiarlo. Es de planta rectangular, con una gran pureza de líneas: planta basilical, funcional y austero. La fachada principal es extremadamente simple. Sólo tiene una puerta adintelada, sobre ella una placa conmemorativa y en el frontón triangular y sobre la ventana, el Escudo Real Borbónico. A ambos lados de la puerta, dos ventanas recercadas y enrejadas.
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• Ahora está cerrado, pero he leído que su interior está dividido en dos zonas. Una de dimensiones reducidas: el cancel de ingreso con dos pequeñas dependencias donde se ubican las oficinas; y una gran nave interior escindida en tres por dos hileras de cinco pilares cuadrados que funcionan como soporte de la armadura de madera de la cubierta a tres aguas con teja. 
  

• Las paredes laterales están recorridas por un zócalo que parte de la fachada y tres ventanas enrejadas de pequeñas dimensiones en la parte superior del muro proporcionan luz al interior. Y, a mediados del siglo XIX, Pascual Madoz e Ibáñez (1806 - 1870), en su “Diccionario geográfico - estadístico - histórico de España y sus posesiones de Ultramar” (1845 - 1850), en su artículo sobre la villa de Montefrío, dice: “pósito con 11.774 fanegas de trigo en existencias y 5.052 reales en dinero, pudiendo contener hasta 30.000 fanegas su espacioso local de piedra de sillería construido a expensas de sus propios fondos en 1795”.
  

• Con el tiempo perdió su función como Pósito y comenzó a utilizarse para la celebración de actos públicos, perdiendo su estructura interior en una intervención (1985) para convertirlo en Casa de Cultura, manteniendo intacto el exterior. Ocho años después (1993) un nuevo proyecto rehabilita el edificio para recuperar su anterior composición, espacialidad y sistema constructivo, utilizando técnicas contemporáneas y actualmente, se usa como Sala de Actos y Exposiciones de Montefrío.
  
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• Antonio ¿Cual es el siguiente monumento que vamos a visitar ?. 
  

• Es la Iglesia del Convento de San Antonio, que está aquí al lado, subiendo esa cuesta. Situada en el momento de su construcción (entre 1717 y  1763) a extramuros de la población, sobre el cerro del Calvario, en el barrio de Fuente de Íllora, en terrenos donados por el Ayuntamiento, según el testamento (25 Noviembre 1755) del capitán don Juan de Vilchez Pasadas, familiar del Santo Oficio de la Inquisición. Síndico (4 Abril 1718) de éste Convento y Patrono de la Capilla Mayor de la Iglesia (23 Diciembre 1746).
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• Vaya con la cuestecita… está visto, que los años no perdonan…
  

• Así es, pero ya estamos aquí… en el punto final de nuestro paseo urbano por Montefrío. En éste lugar, la Orden Mendicante Franciscana, construye la Iglesia, el Convento de San Antonio y una extensa huerta, llamada de la Capellanía. En esa época, Montefrío tiene unos 5.000 habitantes y un gran desarrollo ganadero. Y los franciscanos, cuya principal regla es predicar la penitencia y vivir en la pobreza, llevan tiempo instalados aquí, donde hay gentes de la nobleza y con dinero suficiente para dar limosnas cuantiosas con las que practicar la caridad. De este modo, han fundado un hospicio del que se ocupan ellos mismos, bajo la advocación de San Antonio de Padua, es el primer germen del Convento.
  

• Es preciosa la fachada barroca de la Iglesia, con forma de retablo y dividida en tres cuerpos, separados por cornisas.
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• Acaban de llegar los viajeros del Tren Turístico, que cada día hace el recorrido por el casco urbano de Montefrío y lo han dejado aparcado en la Avenida de la Paz, para subir caminando a la Placeta del Convento. Voy a saludar a Cristina, Guía del Tren Turístico y a hacerle una pregunta.
  

• Me parece muy bien, Antonio.
  

• Buenos días, Cristina. Estoy dando, junto a mis amigos Yoji y Arturo, un paseo urbano, visitando los monumentos de Montefrío ¿ Podemos escuchar nosotros tus explicaciones y comentarios ?.
  

• Claro que sí Antonio, sin ningún problema. Encantada de conocerles. Les estaba diciendo a los viajeros de mi Tren Turístico que la Iglesia del Convento de San Antonio se consagra al culto de San Antonio de Padua, fraile de la Orden Franciscana y discípulo directo de San Francisco de Asís. Su exterior, de aspecto macizo, está formado de sillares de piedra caliza; el campanario lleva un hueco de medio punto en cada frente, rematado por un capitel de cerámica, y todo ello coronado por un tejado puntiagudo de tejas vidriadas.
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• Cristina ¿ nos puedes hablar un poco sobre los distintos cuerpos de la fachada de la Iglesia ?.

 

• El primero de ellos, tiene una bonita portada de medio punto sobre pilastras decoradas en relieve, y en su clave un escudo de los franciscanos; y por encima de los capiteles un friso decorado de triglifos y rosetones. El cuerpo central tiene una sencilla ventana rectangular vertical y por encima una decoración de placado, a los lados columnas salomónicas de capitel corintio, adosadas a la pared por dobles pilastras. Cartelas con el año de su construcción (1744) y, en lo alto, dos ángeles y debajo de la ventana una guirnalda floral con tres cabezas humanas. El tercer cuerpo está centrado por una hornacina en forma de venera con una estatua de San Antonio de Padua, un frontón partido de forma triangular y, adosada a la pared, una cruz sobre un basamento. Y por último y coronando la fachada, un frontón en cuyos ángulos aparecen espirales en relieve.

 

• Muchas gracias, Cristina.

 

• De nada, Antonio.

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• El edificio de la Iglesia del Convento está cerrado, pero, he leído que su interior está formado por una nave central rectangular y a ambos lados tres capillas laterales comunicadas entre sí por pasadizos. Que, con la desamortización de Mendizábal (1836 - 1837), los franciscanos lo tuvieron que abandonar y éste edificio se convirtió en Iglesia Parroquial y el Convento pasó a ser una casa de vecinos y después, una panadería y un horno, conocida con el nombre de “La máquina” o también “La panera”... hasta que hace poco tiempo, pasó a manos de Ayuntamiento.

 

• Pegado a la pared de la Iglesia, se encuentra el Convento de San Antonio. Formado en su origen por una casa - residencia con claustro, refectorio, celda o dormitorio, noviciado, el hospicio, la sala capitular, sala “de profundis” o sala íntima de velatorio y de rezos.

 

• Vamos a entrar para ver lo que hoy en día queda de éste antiguo Convento de San Antonio.
  
  

• El Claustro tiene forma cuadrada y es muy sobrio. Está formado por arquerías de medio punto sobre columnas toscanas que lo rodean y por un cuerpo superior cerrado en el que se abren algunas ventanas. En su centro hay una sencilla fuente poligonal.
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Javier Martín Aranda - Claustro del Convento - Concurso Pintura Rápida Villa de Montefrío

• En el antiguo Claustro de éste Convento de San Antonio y organizadas por el touroperador de mi país, “PSM Adventure S.A.” se han celebrado, desde hace años, decenas de ceremonias de boda entre enamorados japoneses… por las maravillosas vistas… y puede que, humildemente, por el efecto de mi libro de fotografías de Montefrío…

 

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• Puede que la publicación de tu libro de preciosas fotos, fuera la mecha que prendió el fuego en el alma de tus compatriotas… incentivando la visita a Montefrío, éste bello lugar, tan único y especial… en el mundo mundial… y al reportaje de la revista norteamericana “National Geographic” me remito… pero creo que, por lo que he leído, la relación Montefrío - Japón, ha dado unos pasos más…​

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• Hace 2 años, leí en la prensa, la noticia de la inauguración de un gran mural con graffiti de más de 33 metros de largo por 3 de ancho, situado en la carretera de Alcalá la Real y dedicado a Japón, pintado en Julio de 2021, por el artista jiennense Eugenio Romero Gómez.
  

• Sí, esa obra es fruto del Hermanamiento, propiciado e impulsado por el touroperador “PSM Adventure S.A.”, entre Montefrío y el pueblo japonés de Yasuda (provincia de Kochi).
  

• ¿ Y cuando se ha llevado a cabo ese hermanamiento ?.
  

• El lunes 16 de Octubre de 2017, se procedió aquí en Montefrío al acto formal y protocolario de la firma del Hermanamiento, por el alcalde de Yasuda, Yukihiro Kuroiwa y la alcaldesa de Montefrío, María Remedios Gámez Muñoz. Dicho acuerdo iba a dar lugar al intercambio de aceite de oliva virgen extra de Montefrío, por yuzu (una fruta japonesa parecida al limón) y sake (una bebida alcohólica hecha con arroz), de Yasuda.
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• ¿ Y en Yasuda se hizo algún acto público para celebrar el Hermanamiento con Montefrío ?.

 

• Si, el 20 de Febrero de 2018 se celebró en el centro cultural de Yasuda la ceremonia de firma del Hermanamiento. Por parte de la ciudad de Montefrío, el vicealcalde Agustín García, el concejal de deportes y el Sr. Hirahashi Hiroyuki, embajador de buena voluntad de Montefrío y director ejecutivo de “P.S.M. Adventure S.A.”. Por parte de la ciudad, asistieron a la reunión el alcalde Kuroiwa, concejales, miembros del comité de educación y directores de escuelas primarias y secundarias. Tras la firma se intercambiaron regalos conmemorativos. La ciudad de Yasuda entregó una muñeca hina y la ciudad de Montefrío un cuadro y un objeto de arte hechos con madera de olivo.
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• Pues aquí hemos finalizado nuestro paseo urbano por Montefrío. ¿ Qué os ha parecido?.
  

• Muy bien… aunque mi opinión no es neutral, pues desde que lo vi por primera vez, estoy enamorado de este pueblo y de sus gentes.
  

• A mí, personalmente, me ha sorprendido muy gratamente, pues una cosa es la idea que mentalmente te haces de un lugar, tras leer sobre sus paisajes y su patrimonio monumental y otra muy distinta, el comprobar con tus sentidos, que la realidad supera con creces a la imaginación más ensoñadora.
  

• ¿ A qué hora tenéis que coger el vuelo de regreso a Madrid ?.
  

• A las 17:35 sale el vuelo IB8935, que en 70 minutos (D.M.) nos llevará hasta el aeropuerto Adolfo Suárez Madrid - Barajas.
  

• Perfecto, regresamos a mi coche y os llevo. Y como, si os parece bien, vamos a seguir en contacto… en cuanto tenga listo el Borrador de mi articulito para el Adarve sobre nuestro paseo urbano por Montefrío, os lo paso a vuestra dirección de correo electrónico para que le hagáis vuestras aportaciones personales.
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Julio Gómez Mena - Fachada Iglesia de San Antonio - Concurso Pintura Rápida Villa de Montefrío

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